47歳~簡単ご飯メモ

【大根と椎茸と油揚げの煮物】簡単料理と献立

大根と椎茸と油揚げの煮物

【大根と椎茸と油揚げの煮物】を作ってみました。

鍋に出汁と調味料(砂糖・醤油・みりん)を入れて煮立てたら、カットした大根と椎茸、熱湯で油抜きした油揚げを入れて煮込むだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:大根としいたけと油揚げの煮物

油揚げはカット済みのものを利用すると切る手間が省けて楽ちんです。

【大根と椎茸と油揚げの煮物】を利用した献立

ミートオムレツと
オムレツと煮物の献立
・白ご飯
・みそ汁
・ミートオムレツ
・大根と椎茸と油揚げの煮物
・マカロニサラダ
・梨、ブドウ

「ミートオムレツ」はチルド品をレンジで温めただけ。「マカロニサラダ」はヤマザキのもう一品シリーズに生野菜を添えただけ。

ミートオムレツ(100円)もマカロニサラダ(64円)も油揚げ(64円)もスーパーの半額品で旦那とシェア。(価格は税抜)

みそ汁はカップに顆粒だしと味噌と冷凍ネギを入れてお湯を注いだだけ。

☆彡

鮭のバター蒸しと
鮭のバター蒸しの献立
・白ご飯
・みそ汁
・鮭のバター蒸し
・大根と椎茸と油揚げの煮物
・梨、ブドウ

鮭のバター蒸し:198円(税抜)は、スーパーの鮮魚コーナーにて購入したレンジで温めるだけのお惣菜。

バターは使いきれなかったり、香りが鼻についてしまう事もあり、ここ数年で買わなくなってしまったので、使い切りタイプのお惣菜は便利で有り難い存在です。

47歳からの食事記録

栗とリンゴで「くりんご!」
シャトレーゼ モンブランとリンゴのケーキ

先日誕生日を迎え、今回より47歳の食事記録の始まりとなります。
迷走しつつ始めた45歳の食事記録から早2年。
マイペースながらも今後も続けていければと思います。
今年も前年に引き続き、迷走中だった頃に書き留めた記事の整理を含め、より見やすいブログとがんばらないご飯作りを目指したく思います。(ケーキはシャトレーゼのものです。)

クリスタル・ダルク ロンシャン ペアワイングラス【クリスタルダルク ロンシャン ペアワイングラス】は自宅使いに最適前のページ

【もやしとお麩の煮浸し】簡単料理と献立次のページもやしとお麩の煮浸し

関連記事

  1. もやしとお麩の煮浸し

    47歳~簡単ご飯メモ

    【もやしとお麩の煮浸し】簡単料理と献立

    【もやしとお麩の煮浸し】を作ってみました。油でもやしを…

  2. 銘店伝説ラーメン りきどう

    47歳~簡単ご飯メモ

    【銘店伝説ラーメン りきどう(アイランド食品)】を食べてみた

    スーパーにて【銘店伝説ラーメン りきどう】2人前が258円(税…

  3. 豆腐とネギの卵とじ

    47歳~簡単ご飯メモ

    【豆腐とネギの卵とじ】簡単料理と献立

    【豆腐とネギの卵とじ】を作ってみました。ネギをゴマ油で…

  4. うちのごはん ふわ玉トマト炒め

    47歳~簡単ご飯メモ

    【うちのごはん・ふわ玉トマト炒め(キッコーマン)】を作ってみた

    スーパーのワゴンセールにて、キッコーマンの【ふわ玉トマト炒め】…

  5. ハウス食品 1歳からのやさしい野菜カレー

    47歳~簡単ご飯メモ

    【1歳からのやさしい野菜カレー(ハウス食品)】大人が食べた感想と献立

    スーパーのワゴンセールにて、ハウス食品の【1歳からのやさしい野…

  6. ビストロミュージアム ハンバーグ&ジャーマンポテト

最近の記事

  1. うちのごはん ふわ玉トマト炒め
  2. ビストロミュージアム ハンバーグ&ジャーマンポテト
  3. ハウス食品 1歳からのやさしい野菜カレー
  4. エッグベーカーで卵料理
  5. もへじ 北海道から 焼きさんまめし

アーカイブ

  1. 味付けカレースパゲッティ

    45歳~簡単ご飯メモ

    【味付けカレースパゲッティ(名城食品)】を利用した献立と食べた感想
  2. 永谷園 冷え知らずさんの生姜野菜ポタージュ

    44歳~簡単ご飯メモ

    【永谷園「冷え知らず」さんの生姜野菜ポタージュ】を飲んでみた
  3. Vセレクト ミネストローネ

    46歳~簡単ご飯メモ

    Vセレクト【ミネストローネ】を利用した献立と食べた感想
  4. スイスデリス ロスティ

    46歳~簡単ご飯メモ

    【スイスデリス ロスティ】を利用した献立と食べた感想
  5. 14年間使ったガスコンロ

    キッチン用品

    リンナイのガスコンロを14年間使用した結果
PAGE TOP