50歳~簡単ご飯メモ

【魚の味噌漬けともやし蒸し】簡単料理と献立

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

<2024年8月更新>
カネシン ぶりの味噌漬け

魚の味噌漬けが手に入ったので、もやしと一緒に調理してみました。

使用した味噌漬けはカネシンの冷凍品です。

減塩シリーズのせいか、どれもあっさりとした風味で美味しかったです。

【魚の味噌漬けともやし蒸し】の作り方

魚の味噌漬けともやし蒸し
ぶりの味噌漬け

材料(2人分)

・魚の味噌漬け 2切れ
・もやし 200g

好みのきのこや野菜を追加してもOKです。

前準備

・もやしは水洗いしておく。
・冷凍の味噌漬けは自然解凍しておく。

作り方

フライパンにもやしを入れたら、味噌を軽くぬぐった味噌漬けをのせて酒(小さじ2)をふり、蓋をして加熱するだけの手軽さです。

お皿に盛り付けたら、冷凍ネギと七味唐辛子をかけ、ポン酢と一緒に食べます。

七味はハウスの「香り七味詰め替え用」がお気に入りです。

本来はミルタイプですが、そのままかけても美味しいです。

その他の味噌漬け

赤魚

カネシン 赤魚の味噌漬け 
赤魚の味噌漬けともやし蒸し 

エリンギを追加してみました。
 

さわら

カネシン さわらの味噌漬け 
さわらの味噌漬けともやし蒸し 

ミックスもやしと舞茸で作ってみました。

【魚の味噌漬けともやし蒸し】を利用した献立

魚の味噌漬けともやし蒸しの献立
・白ご飯
・ぶりの味噌漬けともやし蒸し
・カブと大根と豚肉の煮物
・島豆腐としめじのベーコンポン酢炒め

「カブと大根と豚肉の煮物」「島豆腐としめじのベーコンポン酢炒め」については以下の記事にて紹介済みです。


ひやごん豆腐店 手造り島豆腐スーパーの沖縄フェアで購入した島豆腐の記録前のページ

【くにひろ屋 洋酒ケーキ】食べた感想と美味しい食べ方次のページくにひろ屋 洋酒ケーキ

ピックアップ記事

  1. 【芽キャベツのコンソメ炒め煮】簡単料理と献立
  2. プチヴェールとミニトマトの簡単サラダ
  3. 【芽キャベツのガーリック炒め】簡単料理と献立

関連記事

  1. ラーほー

    50歳~簡単ご飯メモ

    【ラーほー(笛吹市 新名物)】作って食べた感想

    夏に八ヶ岳PA(中央自動車道上り)に立ち寄った際、自宅土産に【…

  2. 豚肉と玉ねぎの生姜焼き

    50歳~簡単ご飯メモ

    【豚肉と玉ねぎの生姜焼き】簡単料理と献立

    【豚肉と玉ねぎの生姜焼き】を作ってみました。カットした…

  3. ウインナー・パプリカ・キャベツのコンソメ炒め

    50歳~簡単ご飯メモ

    【ウインナー・パプリカ・キャベツのコンソメ炒め】簡単料理と献立

    【ウインナー・パプリカ・キャベツのコンソメ炒め】を作ってみまし…

  4. カネテツ ほぼホタテ

    50歳~簡単ご飯メモ

    【カネテツ ほぼホタテ】サラダとして食べた感想

    スーパーにて、以前から気になっていた【カネテツ ほぼホタテ】が…

  5. マルちゃん 街かど食堂 ガーリックライス

    50歳~簡単ご飯メモ

    【マルちゃん 街かど食堂 ガーリックライス(レトルト)】昼飯として食べた感想

    ドラッグストアにて、マルちゃんの【街かど食堂 ガーリックライス…

  6. 白子のり 炊き込み金目鯛ごはんの素

    50歳~簡単ご飯メモ

    【白子のり 炊き込み金目鯛ごはんの素】食べた感想と献立

    スーパーのワゴンセールにて、白子のりの【炊き込み金目鯛ごはんの…

最近の記事

  1. キューピー やわらかごはん レトルト介護食
  2. エリンギと玉ねぎのニンニク炒め
  3. 小松菜おひたしのオムレツ
  4. 赤いきつねうどんと歌舞伎揚げ

アーカイブ

1月の人気記事

  1. 大安(だいやす) 千枚漬
  2. 備前屋 あわ雪
  3. ほっけ塩焼 缶詰 マルハニチロ
  4. 淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ
  5. 紀ノ国屋 スコーン(プレーン)




  1. もへじ 北海道から 焼きさんまめし

    47歳~簡単ご飯メモ

    カルディ【焼きさんまめし(もへじ)】を食べた感想と献立
  2. 鯖の塩辛オリーブオイル漬

    46歳~簡単ご飯メモ

    【鯖の塩辛 オリーブオイル漬(松田十郎商店)】を使ったキャベツとちくわぶ炒め
  3. マルシンハンバーグの割引品

    45歳~簡単ご飯メモ

    【マルシンハンバーグの野菜炒め】簡単料理と献立
  4. 鱧雑炊スープ

    親知らず抜歯後の食事記録

    【井上商店 鱧の雑炊スープ】親知らず抜歯後のグルメ食:20日目
  5. 金沢浅田屋 さんま飯の素

    48歳~簡単ご飯メモ

    【金沢 浅田屋 さんま飯の素】食べた感想と献立
PAGE TOP