【キャベツ・じゃがいも・豚肉のコンソメ炒め】簡単料理と献立

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【キャベツ・じゃがいも・豚肉のコンソメ炒め】を作ってみました。

最初に豚肉に塩胡椒をしておきます。

フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱したら、カットした豚肉・じゃがいもを炒め、キャベツも加えて炒めたら、顆粒コンソメ(小さじ1～2)を入れ、塩胡椒(適量)で味を整えるだけの手軽さです。

仕上げに乾燥パセリをかけると彩りUPです。

キャベツは1/4個、じゃがいもは2個、豚肉は150gが目安です。（2人分）

豚肉は好みのものでOKです。今回は豚ももスライスを利用しました。

我が家は顆粒コンソメの代わりに、たまねぎスープを使っております。

2023.08.06

【味源 淡路島産たまねぎスープ】コンソメ代わりに使用した感想

ドラッグストアにて、顆粒コンソメ代わりに味源の【淡路島産たまねぎスープ】を買ってみました。 今回は、上記たまねぎスープを飲んだ感想と、料理で利用した感想の2点について書き留めてみました。 まずは基本のたまねぎスープから！ ①【味源...

【キャベツ・じゃがいも・豚肉のコンソメ炒め】を利用した献立

・白ご飯
・キャベツ・じゃがいも・豚肉のコンソメ炒め
・こうや豆腐の煮物
・レタスサラダ カニカマのせ

「こうや豆腐の煮物」については以下の記事にて紹介済みです。

2022.11.01

【みすず豆腐 減塩ひとくちさん】作って食べた感想と献立

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