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【大根とウインナーの和風煮物】を作りました。
鍋に水（200ml）・だしの素（小さじ1）・砂糖（大さじ1）・醤油・酒（各大さじ2）を入れて火にかけたら、カットした大根を入れ、ある程度煮えたらウインナーも加え、柔らかくなるまで煮るだけの手軽さです。
仕上げに刻みネギをトッピングします。
大根は10cmほど、あらびきウインナーなら4～5本が目安です。（2人分）
アレンジ
大根が少ししかなかったので、玉ねぎを追加しました。
【大根とウインナーの和風煮物】を利用した献立
・山椒ご飯
・鶏ささみの竜田揚げ
・大根とウインナーの和風煮物
・スティックサラダ
竜田揚げとスティックサラダはスーパーのお惣菜。
ウインナーに付いていたバーニャカウダ風のディップソースは、スティックサラダに付けて使い切り。
山椒ご飯については以下の記事にて紹介済みです。
スーパーでグリコ【炊き込み御膳 梅香る山椒ごはん】が3割引きの208円(税抜)だったので買ってみました。
今回は上記を利用した献立と食べた感想を書き留めたいと思います。
【炊き込み御膳 梅香る山椒ごはん】を炊いてみた...
