
【大根とウインナーの和風煮物】を作りました。
鍋に水(200ml)・だしの素(小さじ1)・砂糖(大さじ1)・醤油・酒(各大さじ2)を入れて火にかけたら、カットした大根を入れ、ある程度煮えたらウインナーも加え、柔らかくなるまで煮るだけの手軽さです。
仕上げに刻みネギをトッピングします。
大根は10cmほど、あらびきウインナーなら4~5本が目安です。(2人分)
アレンジ

大根が少ししかなかったので、玉ねぎを追加しました。
【大根とウインナーの和風煮物】を利用した献立

・山椒ご飯
・鶏ささみの竜田揚げ
・大根とウインナーの和風煮物
・スティックサラダ
竜田揚げとスティックサラダはスーパーのお惣菜。
ウインナーに付いていたバーニャカウダ風のディップソースは、スティックサラダに付けて使い切り。
山椒ご飯については以下の記事にて紹介済みです。

























