45歳～簡単ご飯メモ
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【大根としめじの炒め煮】を作ってみました。カットした大根としめじをごま油でしんなりするまで炒めたら、水(150ml)・麺つゆ/3倍濃縮(大さじ1…
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＜2024年7月更新＞【豚肉と大根とジャガイモのポン酢煮】を作ってみました。フライパンに油をひき、塩コショウしてカットした豚肉を色が変わるま…
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スーパーでゆのたに【国産きのこ炊き込みご飯の素】が半額の199円(税抜)だったので買ってみました。今回は上記を利用した献立と食べた感想を書き留め…
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【トマトとカット野菜の卵入り炒め煮】を作ってみました。オリーブオイルでトマトとカット野菜を炒めたら、水と調味料（コンソメ・塩・ケチャップ）を入れ…
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【小松菜と豆腐の塩炒め】を作ってみました。ごま油で豆腐の水分がなくなるまで炒めたら、小松菜を加えて調味料（顆粒だし・醤油・酒・塩）で味付けするだ…
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【しめじのツナ卵炒め】を作ってみました。しめじと缶汁を切ったツナを油で炒めたら、溶き卵を入れて調味料（みりん・醤油・和風だし）で味付けするだけの…
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【ナスとジャガイモのツナ炒め】を作ってみました。カットした具材を油で炒めたら、缶汁を切ったツナを混ぜ合わせるだけの手軽さです。参考にした…
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