50歳~簡単ご飯メモ

持ち帰りキッシュを美味しく食べる温め方

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トウモロコシのキッシュ

大好きなキッシュを買ったけど、持ち帰り用だから冷蔵品となっており。。。

やっぱりキッシュは温かいのを食べたく思い、美味しく食べる温め方を書き留めてみました。

キッシュの温め方(我が家の場合)

オーブントースターで温めたキッシュ

最初はオーブントースターで軽く焼いていましたが、その前にレンジで温める方が良いことに気付きました。

レンジ温めは、キッシュ1切れにつき30秒くらいを様子見で。

ネット上ではレンジ温めの際、ラップはしないとの記載が多かったです。

でも、私自身は中身が爆ぜて庫内が汚れるのを避けたいため、ふんわりとラップをかけたり、少し深さのあるお皿にキッシュを入れ、レンジ対応の蓋をして温める方法をとります。

オーブントースターで温め中のキッシュ
オーブントースターで温め中のキッシュ
 

レンジ温め後、オーブントースターで焼けば、表面がサクッとして美味しく仕上がります。(焼きすぎ注意!)

この時、あまり焦がしたくなければキッシュをホイルで包んでしまうという選択もあります。

2度手間で温めるのが面倒ならば、レンジのみ・オーブントースターのみの温めでも十分美味しいかと思います。

キッシュの内容や、好みの仕上がりで温め方を選ぶのも楽しいですね!

トウモロコシのキッシュ 断面
中はしっとり、外はサクッが理想的♪

トウモロコシのキッシュを利用した七夕献立

七夕献立
・七穀ご飯/たこ焼き
・トウモロコシのキッシュ
・星のポテトコロッケ+生野菜サラダ
・こうや豆腐の煮物
・プラム

キッシュはテイクアウト、たこ焼き:168円、星のポテトコロッケ:268円はスーパーのお惣菜。(価格は税抜)

「こうや豆腐の煮物」については以下の記事にて紹介済みです。

星のコロッケで、七夕献立にしておきます!

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