スーパーでグリコ【炊き込み御膳 梅香る山椒ごはん】が3割引きの208円(税抜)だったので買ってみました。
今回は上記を利用した献立と食べた感想を書き留めたいと思います。
【炊き込み御膳 梅香る山椒ごはん】を炊いてみた
本来は3合用ですが、我が家は二人暮らしなので2合で作りました。
といだお米に2合分のだしと水と具材を入れたら、炊飯器のスイッチを押すだけの手軽さです。(パッケージに2合、4合の場合のレシピが記載されています)
だしと具材を入れたところ
炊き上がったところ
食べた感想は、山椒の実が美味しくて、たまにちょっと痺れるのがたまらなかったです。
梅の風味はほのかでさっぱりしており、梅雨時や暑い時期には食べやすく感じました。
鶏肉などは入っていないため、最初は山椒と梅だけでは物足りないのではと思ったのですが、レンコンやごぼう等のシャキシャキした食感のおかげで食べごたえはありました。
普段あまり食べる機会のない山椒の実が魅力的で、山椒でまた舌を痺れさせたくて後日リピートしたほど気に入った炊き込みご飯の素でした。
【炊き込み御膳 梅香る山椒ごはん】を利用した献立
◎梅香る山椒ご飯
◎マルシンハンバーグの野菜炒め
・オクラと長芋のサラダ
手を加えたのは◎のメニューで、サラダはスーパーの出来合い:80円(税抜)を旦那とシェア。
マルシンハンバーグの野菜炒めは以下の記事にて紹介済み。