仙台土産【松かま むう】簡単な食べ方とアレンジ

旦那が仙台出張のお土産で、松かまの【むう】を買ってきてくれました。

【むう】は大豆と白身魚のすり身を合わせた揚かまぼこです。

やわらかい食感が特徴で、個人的には塩気のあるものと一緒に食べるのが好みです。

オーブントースターで温めて食べる方法もありますが、今回はそのまま好みの調味料を付けたり、オードブル風にアレンジした記録をまとめました。

わさび醬油で

そのままでも美味しいですが、大葉とわさび醬油で食べるのがお手軽です。

鮭フレークと海藻サラダのオードブル風

2017年2月の古い記録ですが、「むう」の上に鮭フレークと海藻サラダをのせただけです。

お醤油を少し垂らしても合いそうでした。

塩鰹茶漬けのせ

「むう」の上に塩鰹茶漬けをトッピングしただけです。

塩鰹以外のお茶漬けの素や、お吸い物の素でも合いそうです。

塩鰹茶漬けについては以下の記事にて紹介済みです。
　⇒　【万能 塩鰹茶漬け(三角屋水産)】は便利な調味料
　

以上、「むう」の食べ方記録でした。

そのままでも美味しく食べられるので、冷蔵庫にあると便利な一品です。

【むう】を利用した献立

・金目鯛釜めし
・白菜・豚肉・しめじの蒸し煮
・むう
・大学いも
・みかん

大学いもはスーパーのお惣菜。
「金目鯛釜めし」「白菜・豚肉・しめじの蒸し煮」については以下の記事にて紹介済みです。

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