がんばらないご飯作り

【白菜・豚肉・シメジの蒸し煮】簡単料理と献立

【白菜・豚肉・シメジの蒸し煮】を作ってみました。

カットした具材を鍋に入れ、水と洋風だしと塩コショウで蒸しただけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク： 白菜･豚肉･しめじの重ね蒸し煮 by アンanne

【白菜・豚肉・シメジの蒸し煮】を利用した献立

・白ご飯
・白菜・豚肉・シメジの蒸し煮
・アジの竜田揚げ
・冷奴

アジの竜田揚げ 5切れ：168円(税抜)はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。冷奴は木綿豆腐に万能 塩鰹茶漬けをかけただけ。

「万能 塩鰹茶漬け」については以下の記事にて紹介済み。

2020.11.02

【万能 塩鰹茶漬け(三角屋水産)】は便利な調味料

今回は当ブログの献立記事でも度々登場している【万能 塩鰹茶漬け(三角屋水産)】の使用例と、塩鰹についてのリライトです。 【万能 塩鰹茶漬け】は、簡単に言うとお茶漬けの素であります。 静岡県伊豆半島の定番土産で、観光地や道の駅などに売られてい...

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