スーパーで神州一味噌【春の七草がゆセット】：347円(税抜)を見かけたので買ってみました。
国産のフリーズドライ七草が入った季節限定のレトルト粥であります。
七草粥って自分で作るにはハードル高そうですが、レトルトだったらお手軽です♪
ちなみに私は本格的な七草粥を食べたことがないので、最近の進化したフリーズドライ七草に期待してしまいました。
容量は二人分なので二人暮らしには丁度良く、一人だったら半分に分けて食べることも可能です。
【春の七草がゆセット】の中身と作り方
二人分のお粥パウチ(500g)とフリーズドライ七草(2g)が入っております。
二人でシェアする場合は器にお粥をあけ、レンジでチンしたらフリーズドライ七草をかけて混ぜるだけの手軽さです。（湯せんの場合はパウチごと温めます。）
フリーズドライ七草は刻まれた状態で、無知な私にはどれが何なのかはさっぱり分かりませんでした。
パッケージには刻まれた七草の名称と絵柄が入っていましたが、わざわざ確認する気力はありませんでした。
【春の七草がゆセット】を食べた感想
混ぜたスプーンで味見をした際、淡白で菜っぱ系の風味を感じました。香りはお湯で溶かした青汁みたいかな。
体調悪いときには良さそうですが、個人的には淡白すぎて物足りなさを感じたので藻塩をかけてみました。
藻塩のマイルドな塩っぱさが加わり、淡白だった七草粥が美味しくなりました。
【春の七草がゆ】だけでは味に物足りなさを感じたので、藻塩を含めて梅干しやごま塩、鮭フレークなどを入れても良いかと感じました。
ただ追加した具材の味が強いと、今度は七草の風味が分からなくなってしまいそうな気がしました。
藻塩については以下の記事にて紹介済み。
【春の七草がゆセット】を利用した献立
・七草粥
・ジャーマンポテト
・テリーヌ
・トマトと大根のサラダ
テリーヌは伊藤ハムのテリーヌ「チーズとサーモン」を切っただけ。スーパーで3割引品：209円(税抜)を購入しました。
サラダは余った大根サラダにミニトマトを加えてフライドオニオンをかけただけ。
「ジャーマンポテト」は残り物で、作り方については以下の記事にて紹介済み。
