過去の記事一覧

  1. 豆腐とネギの卵とじ

    47歳~簡単ご飯メモ

    【豆腐とネギの卵とじ】簡単料理と献立

    【豆腐とネギの卵とじ】を作ってみました。ネギをゴマ油で炒めてしんなりさせたら、水と豆腐と調味料(和風だし・醤油・みりん・酒)を入れて煮て、終わり…

  2. 柿プリン

    簡単デザート

    固まる柿プリンの作り方

     固まった柿プリン 固まらなかった柿プリンもらった柿を一気に消費するため【柿プリン】を作ったところ、とっても美味しかったので何度かリピートしたのですが、…

  3. 柿プリン

    簡単デザート

    柿の消費に【柿プリン】を作ってみた

    もらった柿の消費に困り、美味しく一気に食べられる方法を調べたところ、「柿プリン」なるレシピを発見したので作ってみました。作り方はヘタ部分を切り落…

  4. 豚バラなすのぽん酢炒め煮

    47歳~簡単ご飯メモ

    【豚バラなすのぽん酢炒め煮】簡単料理と献立

    【豚バラなすのぽん酢炒め煮】を作ってみました。サラダ油で豚肉を色が変わるまで炒めたら、塩コショウしてフライパンの端に寄せ、ごま油を足してナスを並…

  5. もやしとお麩の煮浸し

    47歳~簡単ご飯メモ

    【もやしとお麩の煮浸し】簡単料理と献立

    【もやしとお麩の煮浸し】を作ってみました。油でもやしを炒めたら、水で戻した麩を加え、油がまわったら酒・昆布茶を入れ、最後に塩で味を整えるだけの手…

  6. 大根と椎茸と油揚げの煮物

    47歳~簡単ご飯メモ

    【大根と椎茸と油揚げの煮物】簡単料理と献立

    【大根と椎茸と油揚げの煮物】を作ってみました。鍋に出汁と調味料(砂糖・醤油・みりん)を入れて煮立てたら、カットした大根と椎茸、熱湯で油抜きした油…

  7. クリスタル・ダルク ロンシャン ペアワイングラス

    キッチン用品

    【クリスタルダルク ロンシャン ペアワイングラス】は自宅使いに最適

    愛用していたアルク(Arc)社の赤ワイングラスを割ってしまい、同一品をネットで探したけど見つからず、同じ会社の似たような商品を選んで買ったのが【クリスタ…

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  5. カルディ【焼きさんまめし(もへじ)】を食べた感想と献立

アーカイブ

  1. 卵と人参の炒り豆腐

    46歳~簡単ご飯メモ

    【卵と人参の炒り豆腐】簡単料理と献立
  2. 米久 肉だんご 甘酢だれ

    46歳~簡単ご飯メモ

    米久 肉団子の甘酢だれで【豆腐と野菜の甘酢だれ炒め】を作ってみた
  3. ふくソーセージ

    45歳~簡単ご飯メモ

    【ふくソーセージ】を利用した簡単料理と献立
  4. スティックシュガー

    調味料

    【砂糖の見直し】スティックシュガーからてんさい糖へ
  5. 白菜・大根・豚肉煮

    46歳~簡単ご飯メモ

    【白菜・大根・豚肉煮】簡単料理と献立
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