過去の記事一覧

1. 

   52歳～簡単ご飯メモ

   2026.04.15

   【白菜・エリンギ・人参の炒め物】簡単料理と献立

   【白菜・エリンギ・人参の炒め物】を作りました。フライパンにゴマ油(適宜)を熱したら、最初にカットした白菜と人参⇒ 次にカットしたエリンギを炒める…

2. 

   52歳～簡単ご飯メモ

   2026.04.14

   【白菜と魚の西京漬けの煮物】簡単料理と献立

   【白菜と魚の西京漬けの煮物】を作りました。焼くことが多い西京漬けですが、煮物にしてもいけます。今回は「真だら」を使用。大きめにカ…

3. 

   52歳～簡単ご飯メモ

   2026.03.24

   ももハム切り落としの簡単レシピ3選｜サンド・炒め煮・ホイル焼きで使い切り

   ももハムの切り落とし、貰ったけど食べ方が分からなかった。そこで今回は、ハムの美味しさを損ねないことを意識して、そのまま活かす・火を入れすぎない使…

4. 

   51歳～簡単ご飯メモ

   2025.10.15

   【しめじ・人参・玉ねぎのカニカマ煮物】簡単料理と献立

   【しめじ・人参・玉ねぎのカニカマ煮物】を作ってみました。カットしたしめじ・人参・玉ねぎ・カニカマを鍋に入れたら、水(100ml)・和風顆粒だし(…

5. 

   51歳～簡単ご飯メモ

   2025.10.1

   【キャベツ・人参・しめじの煮物】簡単料理と献立

   ＜2026年6月更新＞【キャベツ・人参・しめじの煮物】を作ってみました。鍋にカットしたキャベツ・人参・しめじ、水(200ml)を入れて火にか…

6. 

   51歳～簡単ご飯メモ

   2025.09.22

   【豚肉とエリンギのキャベツ炒め】簡単料理と献立

   【豚肉とエリンギのキャベツ炒め】を作りました。油(適量)をひいたフライパンで塩コショウしてカットした豚肉を炒めたら、カットしたキャベツとエリンギ…