51歳~簡単ご飯メモ

【アマタケ 鴨の生ハム】サラダとして食べた感想

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アマタケ 鴨の生ハム

スーパーにて、アマタケの「鴨の生ハム」が半額の249円(税抜)だったので買ってみました。

どうやって食べようか悩んでいたのですが、シンプルにサラダのトッピングとして食べました。

同じサラダでも、3パターンほど試したので食べた感想と献立も書き留めてみました。

カルパッチョ風 鴨の生ハム

カルパッチョ風 鴨の生ハム

洗って水切りしたベビーリーフの上に鴨の生ハムをのせ、ブラックペッパーとピンクペッパー(数粒)とイタリアンドレッシングをかけただけの手軽さです。近くにミニトマトを添えます。

ピンクペッパーのおかげでカルパッチョみたいな感じで食べられました。

鴨の生ハムは赤くて濃厚そうな見た目ですが、臭みもなく食べやすい印象でした。

使用したピンクペッパーはギャバンです。

献立

カルパッチョ風 鴨の生ハムの献立
・白ご飯
・鴨の生ハムサラダ
・グラタンコロッケ+パッケージサラダ
いわし平天の大葉炒め

パッケージサラダのトッピング

アマタケ 鴨の生ハム

サラダのトッピングとして食べました。

生ハムはキャベツの千切りよりも、リーフサラダの方が相性良いですね。
 

献立

エビフライ弁当と鴨の生ハムサラダ
・エビフライ弁当
・鴨の生ハムサラダ

オークレタスの生ハム巻き

オークレタスの生ハム巻き

適当にちぎったオークレタスを鴨の生ハムで巻いて爪楊枝で固定。

ブラックペッパーとイタリアンドレッシングをかけて食べました。

リーフレタスなので、生ハムとの相性は良かったです。

使用したブラックペッパーはギャバンです。

献立

オークレタスの生ハム巻きの献立
・白ご飯
・オークレタスの生ハム巻き
・サバの干物焼き
白菜・豚肉・なめこの蒸し煮
焼きごま豆腐
・小松菜お浸し

おわりに

アマタケの鴨の生ハムをサラダとして食べた感想でした。

鴨は味が濃厚なイメージですが、アマタケ商品大好きなので信頼して購入したところ、美味しく食べられて良かったです!

上記の食べ方は、生ハムだったら鴨以外でも大丈夫そうなので、機会があったら試してみたく思います。

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