48歳~簡単ご飯メモ

【キャベツと玉ねぎのオイルサーディン炒め】簡単料理と献立

キャベツと玉ねぎのオイルサーディン炒め

【キャベツと玉ねぎのオイルサーディン炒め】を作ってみました。

オイルサーディン缶の油でキャベツと玉ねぎを炒めたら、オイルサーディンを加え、ブラックペッパーと塩で味付けするだけの手軽さです。

レシピID:1350021310を参考にしました。

油が気になる方は、オイルサーディン缶の油を少なめにするか、野菜を増量するのがお勧めです。

ちなみに今回使用したのは、缶つまのオイルサーディンです。

缶つま オイルサーディン 
缶つま オイルサーディン 中身 中身

イワシも大きく綺麗に並んでいるため、なるべく身を崩したくなく、作るときはそのままフライパンに投入しました。

崩しながら、キャベツと一緒に食べると美味しいです!

【キャベツと玉ねぎのオイルサーディン炒め】を利用した献立

キャベツと玉ねぎのオイルサーディン炒めの献立
・玄米入りご飯
・キャベツと玉ねぎのオイルサーディン炒め
・冷奴
・大根サラダ
・ひじき煮

ひじき煮はスーパーのお惣菜で、「大根サラダ」については以下の記事にて紹介済みです。

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