【キャベツの胡麻和え】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

キャベツが少しばかり余っていたので、【キャベツの胡麻和え】を作ってみました。

鍋に少量の水とキャベツを入れて加熱したら、ザルに取り流水で冷やし、麺つゆ・ゴマ油・削り節・ごまで和えるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク： 蒸しキャベツの胡麻おかか和え by kazoomdub

キャベツはシリコンスチーマーなどに入れ、レンジでチンしても良さそうかも。

【キャベツの胡麻和え】を利用した献立

・白ご飯+梅+すりゴマ
◎肉じゃが
◯車麩の卵とじ
◎キャベツの胡麻和え

作ったのは◎のメニューで、◯は残り物。

肉じゃがと車麩の卵とじについては、以下の記事にて紹介済み。

2019.03.17

【肉じゃが】簡単料理と献立

＜2024年6月更新＞ 【肉じゃが】を作ってみました。 ゴマ油(大さじ1)でカットした玉ねぎを炒めたら、フライパンの隅に寄せ、塩コショウした豚肉をIN！ 豚肉に砂糖(大さじ2)・酒・みりん(各大さじ1)・麺つゆ(3倍濃縮/大さじ4)をかけ...

2019.09.02

【キャベツの胡麻和え】簡単料理と献立

キャベツが少しばかり余っていたので、【キャベツの胡麻和え】を作ってみました。 鍋に少量の水とキャベツを入れて加熱したら、ザルに取り流水で冷やし、麺つゆ・ゴマ油・削り節・ごまで和えるだけの手軽さです。 参考にしたレシピのリンク： 蒸しキャベツ...

この日は麺つゆ味付けのおかずだらけでしたが、特に気にせず完食です。

• 45歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   【鶏・大根・白菜の煮物】簡単料理と献立

   【鶏・大根・白菜の煮物】を作ってみました。鶏肉を油(適…

2. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   【崎陽軒 特製シウマイ】の美味しい蒸し方

   【崎陽軒 特製シウマイ】の美味しい蒸し方、【昔ながらのシウマイ…

3. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   おとうふ工房いしかわ【とろける湯豆腐の素】を利用した感想

   ＜2024年12月更新＞スーパーにて、おとうふ工房いしかわ…

4. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   【大根と豚肉と玉ねぎの煮物】簡単料理と献立

   ＜2026年4月更新＞【大根と豚肉と玉ねぎの煮物】を作って…

5. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   【白菜と黒はんぺん炒め】簡単料理と献立

   ＜2024年10月更新＞【白菜と黒はんぺん炒め】を作ってみ…

6. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   【夏野菜の炒め煮】簡単料理と献立

   【夏野菜の炒め煮】を作ってみました。こちらは夏になると…