45歳~簡単ご飯メモ

【ベーコン・大根・カット野菜のコンソメ煮】簡単料理と献立

ベーコン・大根・カット野菜のコンソメ煮

【ベーコン・大根・カット野菜のコンソメ煮】を作ってみました。

スーパーで半額だったカット野菜:64円(税抜)に、自宅の余りベーコンと大根を追加。

具材をコンソメと塩コショウで味付けして煮るだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon ベーコンと大根と白菜と舞茸のコンソメ塩煮 by rosenkranz

レシピでは白ワイン利用ですが、調理酒で代用。きのこ入りのカット野菜を利用すれば、よりレシピに近いかも。

【ベーコン・大根・カット野菜のコンソメ煮】を利用した献立

餃子の献立
・白ご飯
・餃子 フリルレタスとミニトマト添え
◎ベーコン・大根・カット野菜のコンソメ煮

作ったのは◎のメニューで、餃子:220円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。(価格は税抜)

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