ドラッグストアで【マルシンハンバーグ】が4割引きの50円(税込)だったので買ってみました。
二人暮らしなので、ハンバーグとして食べるなら2つ購入したいところですが、セール品は1個しかなかったので、野菜炒めの具材として活用しました。
マルシンハンバーグで野菜炒め
マルシンハンバーグを利用した野菜炒めは、今回のようにマルシンハンバーグが単品で割引販売されている時によく利用するレシピであります。
カットしたマルシンハンバーグをミックスもやしなどの野菜と一緒に蒸し焼きにするだけの手軽さです。
参考にしたレシピのリンク: 簡単失敗なし!マルシンハンバーグ野菜炒め by auroraa
ニラ入りのミックスもやしやカット野菜を利用すれば、野菜をカットする手間が省けて楽チンです。
仕上げに溶き卵を入れると彩りも良くなってボリュームアップにもなります。
最近のマルシンハンバーグは種類が豊富になりましたが、個人的には子供の頃から慣れ親しんだプレーンタイプが食べてて落ち着きます。
その後に購入したブラックペッパー味は、辛さが気になってしまいました。
【マルシンハンバーグの野菜炒め】を利用した献立
プレーンタイプ
・白ご飯+梅+すりゴマ
◎マルシンハンバーグの野菜炒め
・ビーツの酢漬け
・みそ汁
作ったのは◎のメニューのみ。
ビーツの酢漬けは瓶詰めのビーツにコーンとフリルレタスを添えただけで、みそ汁はフリーズドライで済ませました。
☆☆☆
ブラックペッパー
・白ご飯
◎マルシンハンバーグの野菜炒め
◎大根と黒はんぺんの煮物
・レタスサラダ カニカマのせ
作ったのは◎のメニューで、サラダはちぎったレタスにちぎったカニカマを載せただけ。
大根と黒はんぺんの煮物は以下の記事にて紹介済み。