45歳~簡単ご飯メモ

【舞茸のきんぴら】簡単料理と献立

舞茸のきんぴら

【舞茸のきんぴら】を作ってみました。

ゴマ油で舞茸を炒めたら、砂糖・醤油・唐辛子で味付けをし、仕上げに白ごまをかけるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon スピードもう一品!まいたけのきんぴら by ゆえりんご

我が家に唐辛子はないので、毎回ハウスの【香り七味袋入り】で済ませております。

ハウス【香り七味袋入り】は、本来ミルで引くタイプの詰め替え用ですが、そのまま使用しても十分美味しく、かれこれ10年以上は使っております。

料理はもちろん、インスタントのカップうどん等に使っても美味しく、他の七味とは明らかに風味が異なり、一度使うと虜になってしまう魅惑のスパイスであります。

【舞茸のきんぴら】を利用した献立

炊き込みご飯の献立
・穴子釜めし
・ミックスもやしとウインナーの卵とじ
・舞茸のきんぴら
・トマトと豆腐のサラダ

穴子釜めしは釜めしの素を利用で、サラダは具材を切っただけ。

穴子釜めしの記事
丸美屋 釜めしの素☆期間限定【栗きのこ釜めし】【 穴子釜めし】を食べてみた

ミックスもやしとウインナーの卵とじの作り方については、以下の記事にて紹介済み。

大豆と玄米のベジフィレ【大豆と玄米のベジフィレ(マイセン玄米)】を利用した簡単料理と献立前のページ

【焼豚のもやし炒め】簡単料理と献立次のページ焼豚のミックスもやし炒め

関連記事

  1. 甲羅本店かに雑炊の素

    45歳~簡単ご飯メモ

    【甲羅本店 かに雑炊の素】を利用した献立と食べた感想

    ドラッグストアにて、イチビキの【甲羅本店 かに雑炊の素】が半額…

  2. 豆腐と大根の炒め煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【豆腐と大根の炒め煮】簡単料理と献立

    【豆腐と大根の炒め煮】を作ってみました。大根と豆腐をご…

  3. 鶏の缶詰とキャベツの蒸し煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【ゆず香るチキン缶詰とキャベツの蒸し煮】簡単料理と献立

    【ゆず香るチキン缶詰とキャベツの蒸し煮】を作ってみました。…

  4. 白菜とレンコンの炒め煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【白菜とレンコンの炒め煮】簡単料理と献立

    【白菜とレンコンの炒め煮】を作ってみました。具材を油で…

  5. 黒はんぺん炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【黒はんぺん炒め】簡単料理と献立

    【黒はんぺん炒め】を作ってみました。黒はんぺんを少量の…

  6. カブと豚肉の煮物

    45歳~簡単ご飯メモ

    【カブと豚肉の煮物】簡単料理と献立

    【カブと豚肉の煮物】を作ってみました。カブを丸ごと利用…

最近の記事

  1. チルドシュウマイと白菜と春雨のスープ
  2. プルーン
  3. ナスと舞茸のポン酢炒め
  4. 豚肉と玉ねぎと人参の甘辛煮

アーカイブ



  1. 大豆もやしとハムのしょうゆ炒め

    46歳~簡単ご飯メモ

    【大豆もやしとハムのしょうゆ炒め】簡単料理と献立
  2. 大根と豆腐と卵の炒め煮

    46歳~簡単ご飯メモ

    【大根と豆腐と卵の炒め煮】簡単料理と献立
  3. 金沢浅田屋 さくら御飯の素

    44歳~簡単ご飯メモ

    金沢浅田屋【さくら御飯の素(紅麹)】を食べた感想と献立
  4. 養命酒 白養なべ

    43歳~簡単ご飯メモ

    【養命酒 白養なべ】を食べた感想と献立
  5. 白バラ牛乳 牛乳屋さんのおいしいクリームシチュー

    48歳~簡単ご飯メモ

    【白バラ牛乳 牛乳屋さんのおいしいクリームシチュー】食べた感想と献立
PAGE TOP