45歳~簡単ご飯メモ

【きりたんぽ汁】簡単料理と献立

きりたんぽ汁

【きりたんぽ汁】を作ってみました。

きりたんぽ鍋用の比内地鶏スープなどを購入しなくても、きりたんぽさえあれば家にある調味料で簡単にきりたんぽ汁が出来るお気に入りのレシピです。

好みの野菜ときりたんぽを和風だしで煮込んだら、調味料(醤油・麺つゆ)で味付けするだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:肉なしでも!簡単☆白菜と人参としめじのきりたんぽ鍋

レシピでは肉なしですが、今回は鶏肉・キャベツ・舞茸・人参で作ってみました。

【きりたんぽ汁】の献立

きりたんぽ汁の献立
・白ご飯
・黒はんぺんフライ
・ポテトサラダ ミニトマト添え
◎きりたんぽ汁

作ったのは◎のメニューで、他はスーパーのお惣菜を旦那とシェア。(価格は税抜)

・黒はんぺんフライ:200円
・ポテトサラダ:120円

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