45歳~簡単ご飯メモ

【じゃがいも・人参・麸の煮物】簡単料理と献立

じゃがいも・人参・麸の煮物

【じゃがいも・人参・麸の煮物】を作ってみました。

ジャガイモと人参を油で軽く炒めたら、水で戻した麩と調味料(醤油・みりん・酒・砂糖・顆粒だし)を入れ、落し蓋をして煮るだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:じゃがいもと麩と人参の煮物

お肉の代わりにお麩を代用したレシピですが、お肉やきのこを入れると美味しさ倍増でした。

豚バラとエリンギ追加
豚肉・野菜・麩の煮物

レシピでは車麩利用ですが、スーパーのワゴンセールで買った「ちくわ麸」は、車麩よりも小ぶりで使いやすかったです。

ちくわ麸

【じゃがいも・人参・麸の煮物】を利用した献立

2020年9月、お肉とエリンギ入り
煮物とサンマの竜田揚げの献立
・白ご飯
・みそ汁
・サンマの竜田揚げ+生野菜
・じゃがいも・人参・麸の煮物
・ブドウ

サンマの竜田揚げ:253円(税抜)はスーパーの惣菜で旦那とシェア。

みそ汁はカップに顆粒だし・味噌・冷凍ネギを入れてお湯を注いだだけ。ブドウは写真に撮り忘れ。

☆☆☆

2018年9月
献立
・白ご飯
・豚汁
・サバの糀漬焼き
・じゃがいも・人参・麸の煮物
・大根サラダ

豚汁はインスタントで、サバの糀漬はグリルで焼いただけ。大根サラダはスーパーで購入したサラダクラブシリーズです。

☆彡

チルドシュウマイと
シュウマイの献立
・冷や飯
・カニしゅうまい
・じゃがいも・人参・麸の煮物
・大根サラダ

チルドのカニしゅうまい以外は前日の残り物です。カニしゅうまいはレンジでチンしただけの手軽さです。

白菜とベーコンの蒸し煮の献立【白菜とベーコンの蒸し煮】簡単料理と献立前のページ

【キュウリとカニカマの胡麻酢和え】簡単料理と献立次のページキュウリとカニカマの胡麻酢和え

関連記事

  1. 舞茸とハムのポン酢炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【舞茸とハムのポン酢炒め】簡単料理と献立

    【舞茸とハムのポン酢炒め】を作ってみました。フライパン…

  2. ミックスもやしの卵とじ炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【ミックスもやしの卵とじ炒め】簡単料理と献立

    【ミックスもやしの卵とじ炒め】を作ってみました。ゴマ油…

  3. 甲羅本店かに雑炊の素

    45歳~簡単ご飯メモ

    【甲羅本店 かに雑炊の素】を利用した献立と食べた感想

    ドラッグストアにて、イチビキの【甲羅本店 かに雑炊の素】が半額…

  4. にんじんの巣ごもり卵

    45歳~簡単ご飯メモ

    【にんじんの巣ごもり卵】簡単料理と献立

    【にんじんの巣ごもり卵】を作ってみました。カットしたニ…

  5. 金目鯛シウマイ

    45歳~簡単ご飯メモ

    崎陽軒【金目鯛シウマイ】を利用した献立

    今回は冬季限定の崎陽軒【金目鯛シウマイ】を利用した献立記録2日…

  6. 大根サラダ

    45歳~簡単ご飯メモ

    【大根サラダ】簡単料理と献立

    【大根サラダ】を作ってみました。スライサーでカットした…

最近の記事

  1. 人参と糸こんにゃくのきんぴら
  2. 西京漬けのホイル焼き
  3. ヤマヨ やますりくるみ
  4. こうや豆腐の煮物

アーカイブ



  1. のどぐろの煮付け レトルト

    46歳~簡単ご飯メモ

    【のどぐろの煮付け(レトルト)】を利用した献立と食べた感想
  2. うなぎ蒲焼の献立

    親知らず抜歯後の食事記録

    親知らず抜歯後18日~21日目の食事記録と経過
  3. 親子丼風こうや豆腐

    47歳~簡単ご飯メモ

    【親子丼風こうや豆腐】簡単料理と献立
  4. にんじんしりしり

    45歳~簡単ご飯メモ

    【にんじんしりしり】簡単料理と献立
  5. カレープラス サフランライスの素

    47歳~簡単ご飯メモ

    【カレープラス サフランライスの素】で食べるレトルトカレー
PAGE TOP