【オムナゲット】を作ってみました。
市販のチキンナゲットに唐揚げ粉と溶き卵を付けてオムレツ風にした、母親の創作レシピですが。。。⇒ 簡単おつまみ☆オムナゲット by ムヒカ
私は母親のように、唐揚げ粉と溶き卵を付けて再度揚げるのは面倒に思え、溶き卵にくぐらせたチキンナゲットを両面焼いたあと、残った溶き卵をフライパンに流し込んで良しとすることが多いです。
仕上げに塩コショウやパセリをかけると見栄えが良いです。
【オムナゲット】を利用した献立
オムナゲット➀
・白ご飯
◎オムナゲット
◎ジャガイモとナスのトマト炒め煮
・サラダほうれん草の釜揚げしらすのせ
作ったのは◎のメニューで、炒め煮については以下の記事にて紹介済み。
「サラダほうれん草の釜揚げしらすのせ」は、カットしたサラダほうれん草に釜揚げしらすを乗せただけの手軽さです。
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オムナゲット➁
・白ご飯
◎オムナゲット
・キャベツの千切りサラダ
・みかん
サラダ100円(税抜)はスーパーにて購入。
この日は、オムナゲットを無理やり折り曲げてみました。