【大根と豆腐と卵の炒め煮】を作ってみました。
ゴマ油で大根を炒めたら、豆腐と調味料（めんつゆ・みりん）を入れて煮て、最後に溶き卵を絡ませるだけの手軽さです。
レシピID：4752057を参考にしました。
仕上げにカットネギをかけると見栄えも良いです。
・白ご飯
・アジ糀焼き
・大根と豆腐と卵の炒め煮
・大学いも
・大葉とミニトマトの胡麻和え
・さくらんぼ
アジ糀(2切れ)：114円は半額品をフライパンで焼いただけ。
大学いも：160円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。
「大葉とミニトマトの胡麻和え」は材料をカットしてドレッシングとすりゴマで和えただけ。
2024.03.26
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