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スーパーのワゴンセールにて、【金沢 浅田屋 さんま飯の素】が半額の290円(税抜)だったので買ってみました。
こちらは国産さんまが2切れ入った、2合用の炊き込みご飯の素です。
今回は、上記を利用した感想と献立について書き留めてみました。
【金沢 浅田屋 さんま飯の素】を炊いてみた
中身
炊飯前炊き方は、洗米して水気を切ったお米2合に「さんま」と「だし」を入れ、30分ほど時間をおいたら炊飯器のスタートボタンを押すだけの手軽さです。
30分ほど時間をおくので、急いでいる時はもどかしく感じてしまいます。
私は待ちきれず、20分ほど経過してからの炊飯でした。
最初にしっかり説明を読むべきでした。
ちなみに「だし」はストレートタイプなので、水を入れる必要はありません。
そのため、ザルにお米を入れて、余分な水分を取った方が良いかと思います。
出来上がり
【金沢 浅田屋 さんま飯】を食べた感想
炊きあがったら、ご飯を混ぜ合わせて盛り付けます。
食べた感想は、良い意味での魚臭さがあって美味しかったです。
骨も気にせず食べられ、ストレスフリーでさんまを食べることに集中できました。
ご飯の風味も塩っぱさはなく、半額購入できたことが本当にラッキーだったと感じる内容でありました。
ちなみに他の炊き込みご飯も含め、山椒をかけると美味しさ倍増です。
山椒はミルタイプがオススメです。
【金沢 浅田屋 さんま飯】を利用した献立
・さんま飯
・ハムと白菜と大根の旨煮
・茶碗蒸し
・焼きがんも(甘口)
茶碗蒸しはチルド品を温めだけ。
「ハムと白菜と大根の旨煮」と「焼きがんも」については、以下の記事にて紹介済みです。
＜2024年12月更新＞
【ハムと白菜と大根の旨煮】を作ってみました。
鍋にカットした白菜・大根・ハムを入れたら、水(100ml)と鶏がらスープの素(小さじ1)・砂糖・醤油(各大さじ1)、好みでスライスにんにくを入れ、蓋をして煮るだけの手軽さで...
