※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。
【餅巾着と白菜の煮物】を作ってみました。
鍋に水(500ml)と麺つゆ(3倍濃縮・50ml弱)を加えて火にかけたら、カットした白菜と餅巾着を入れて煮るだけの手軽さです。
仕上げに塩(適量)を入れて味の調整をします。
白菜は1/8個、餅巾着は市販の3個入りが目安です。（3人分）
白菜の代わりにキャベツでも美味しいです。
アレンジ
市販の餅巾着って3個入りが多いため、翌日は具材追加で高野豆腐を入れてみました。
アレンジ②
2021年10月、白菜の代わりに切干大根で作ってみました。
アレンジ③
2023年1月、白菜の代わりに玉ねぎで作ってみました。
卵を入れるのもお手軽で美味しいです。
【餅巾着と白菜の煮物】を利用した献立
・白ご飯+海苔
・ラタトゥイユ風炒め煮 玉子入り
・餅巾着と白菜の煮物
・キュウリとハーブチキンのサラダ
サラダは「サラダおろし」で細かくしたキュウリに市販のハーブチキンをのせただけ。
約9年ぶりに【ののじ サラダおろし】を買い替えました。
(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;
b[a]=b[a]||function(){argumen...
餅巾着：79円もハーブチキン：114円も半額品です。(価格は税抜)
「ラタトゥイユ風炒め煮」については以下の記事にて紹介済みです。
【夏野菜の炒め煮】を作ってみました。
こちらは夏になると作る定番おかずで、当初はレシピ本を参考に作っていた記憶ですが、長い年月の間に自分なりの簡単な作り方が定着したので書き留めてみました。
材料（2人分）の目安
な...
