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＜2026年4月更新＞
【ももハムと白菜の煮物】を作りました。
大きめにカットしたハムをフライパンで焼き、焦げ目をつけます。
カットした白菜としめじを加えて炒め、しんなりしたら、和風顆粒だし（小さじ1/2）・醤油（小さじ2）・チューブ生姜（数cm）を加えて煮込むだけの手軽さです。
フライパンに油はひかず、白菜の水分だけで煮込みます。水は不要です。
白菜は1/8個、しめじは1パック、お歳暮ハムは1/2個が目安です。（2～3人分）
白菜としめじの他に、余り野菜・豆腐・卵などを入れても美味しいです。
お歳暮ハム以外でも、ベーコンブロックや粗挽きウインナーでもOKです。
今回使用したのは、ももハムです。
個人的にはロースより、ももハムの方が好みでした。
【ももハムと白菜の煮物】を利用した献立
・白ご飯
・ももハムと白菜の煮物
・テリーヌ
・大根サラダ
テリーヌ、大根サラダはドラッグストアやコンビニの市販品で旦那とシェア。
アレンジ版
・白ご飯+のり
・みそ汁
・ももハムと白菜の煮物(玉子入り)
・コールスローサラダ
みそ汁は、カップに顆粒だし・味噌・冷凍ネギを入れ、お湯を注ぐだけ。
コールスローサラダはドラッグストアで購入したチルド品にトマトを加えただけ。
