【大根・人参・キャベツ・鮭フレークの煮物】簡単料理と献立

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＜2024年7月更新＞

【大根・人参・キャベツ・鮭フレークの煮物】を作ってみました。

鍋にカットした野菜・鮭フレーク(大さじ2)・水(200ml)・だしの素(小さじ1)を入れ、火が通ったら味噌(小さじ2)を入れ、かき混ぜて煮るだけの手軽さです。

大根は8cm、人参は1/3～1/2本、キャベツは1/4個が目安です。（2人分）

味噌は愛媛の麦味噌を使いました。

甘口の麦味噌は、毎日のお味噌汁でも飽きないし、料理に使ってもマイルドに仕上がるので気に入っております。

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～目次～

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アレンジ

後日、余り野菜(玉ねぎ・人参・白菜・エリンギ)と鮭フレークでも作ってみました。

アレンジ②

2024年6月、鮭フレークの代わりにカニカマを代用してみました。

【大根・人参・キャベツ・鮭フレークの煮物】を利用した献立

・白ご飯
・大根・人参・キャベツ・鮭フレークの煮物
・肉だんご+生野菜サラダ
・大葉のせ冷奴

「肉だんご」については以下の記事にて紹介済みです。

2021.10.13

【米久の肉だんご】ごま味噌・和風おろし・黒酢たれ☆食べた感想と献立

【米久の肉だんご】シリーズ、3種を食べた感想です。 試した商品は以下となります。 ①米久の肉だんご ごま味噌 　 ②米久の肉だんご 和風おろし 　 ③米久の肉だんご 黒酢たれ 【米久の肉だんご】シリーズは、7粒入りのチルド商品...

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