スーパーにて、【相模屋 京ゆばとおぼろとうふの湯葉鍋】が3割引の111円(税抜)だったので買ってみました。
湯葉は大好きだし、レンジで3分温めるだけという手軽さに惹かれての購入でした。
今回は【相模屋 京ゆばとおぼろとうふの湯葉鍋】を食べた感想と、美味しく食べるトッピングについて書き留めてみました。
【相模屋 京ゆばとおぼろとうふの湯葉鍋】の作り方と食べた感想
中身はレンジ対応の専用トレー・おとうふ・つゆが入っております。
おとうふのパッケージにも記載されてますが、最初に右端のフィルムを剥がし、大豆だしをトレーに入れます。
フィルムを剥がす際、スープが溢れやすいので、専用トレーに入れて剥がしました。
スープを入れたらおとうふのフィルムを全て剥がし、おとうふと湯葉を専用トレーに入れます。
おとうふの上に湯葉がのるようにします。
おとうふを入れる際は、しゃもじのような大きなスプーンがあると入れやすいかと思います。
添付のつゆをおとうふにかけたらレンジで温めるだけなのですが、せっかくなので具材を追加してみました。
つゆ・しめじ・カニカマを入れたところ
出来上がり
カットネギ(冷凍)、白ごま、「S＆B 香りの逸品ゆず」をかけたみた
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食べた感想は、トッピング次第で美味しさがUPするので、そのまま食べるより何かしらの具材を追加したほうが良いと思いました。
今回利用した「S＆B 香りの逸品ゆず」は、気持ち多めにかけた方が、ゆずの風味が分かりやすく感じました。
ちなみにパッケージ記載のおすすめトッピングは以下の通りです。
えび・三つ葉・木の芽・水菜・白ごま・ゆず・しめじ
【相模屋 京ゆばとおぼろとうふの湯葉鍋】を利用した献立
・ひじき五目釜めし
・京ゆばとおぼろとうふの湯葉鍋
・シュウマイ
シュウマイ：160円(税抜)はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。
「ひじき五目釜めし」については以下の記事にて紹介済みです。
