がんばらないご飯作り

【ナスとネギの炒め物】簡単料理と献立

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

【ナスとネギの炒め物】を作ってみました。

ナスを油で炒めて火が通ったらネギと酒を入れ、8割ほど火が通ったら焼き肉のタレを追加し、汁気がなくなるまで炒めるだけの手軽さです。

＜レシピID：1450017766＞を参考にしました。

焼き肉のたれは種類豊富ですが、今のところ何となくエバラの醤油味に落ち着いております。

リンク

2022年11月、豚もも肉を入れても美味しかったです。

【ナスとネギの炒め物】を利用した献立

・玄米入りご飯
・サラダチキンとシメジと卵のホイル焼き
・ナスとネギの炒め物
・冷奴 大葉となめ茸のせ

「サラダチキンとシメジと卵のホイル焼き」については以下の記事にて紹介済みです。

2021.08.08

【サラダチキンとシメジと卵のホイル焼き】簡単料理と献立

【サラダチキンとシメジと卵のホイル焼き】を作ってみました。 フライパンにアルミホイルを敷き、オリーブオイルでシメジを炒めたらポン酢醤油で味を整え、サラダチキンを入れてホイルで包んで焼くだけの手軽さです。 サラダチキンは、切り落としタイプだと...

☆彡


・黒米入りご飯
・白菜とおじゃがまるの春雨スープ
・ナスとネギと豚もも肉の炒め物
・生野菜サラダ カニカマのせ

春雨スープの参考レシピについては、以下の記事にて紹介済みです。

2022.09.24

【チルドシュウマイと白菜と春雨のスープ】簡単料理と献立

【チルドシュウマイと白菜と春雨のスープ】を作ってみました。 鍋に水と鶏がらスープの素と白菜を入れて煮たら、醤油と生姜チューブで味付けし、チルドシュウマイ⇒春雨を加え、仕上げにごま油をたらすだけの手軽さです。 レシピID：4291576を参考...

• 48歳～簡単ご飯メモ

ピックアップ記事

1. 【クリスタルダルク ロンシャン ペアワイングラス】は自宅使いに最適
2. 【広島 レモン入り餃子(フジワンタン本舗)】食べた感想と献立
3. 簡単おつまみ☆グリッシーニの生ハム巻き

関連記事

1. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【ヤマモリ ちょい炊き 五目】食べた感想と献立

   スーパーの特売にて、ヤマモリの【ちょい炊き 五目】が88円(税…

2. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【キューネ(ドイツ) ミックスピクルス】食べた感想と残ったピクルス液の活用

   スーパーのワゴンセールにて、【キューネ(ドイツ) ミックスピク…

3. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【イチビキ お赤飯の素2合用】食べた感想と献立

   スーパーにて、【イチビキ お赤飯の素 2合用】が97円(税抜)…

4. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【知久屋(ちくや) 具だくさんボルシチ】食べた感想と献立

   静岡県浜松市を拠点としたお弁当・お惣菜店の知久屋へ出掛けた際、…

5. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【明太子と豆腐のスープ】簡単料理と献立

   ＜2024年10月更新＞【明太子と豆腐のスープ】を作ってみ…

6. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【ふるや 五平餅】くるみ粉を使ったリッチな食べ方

   ふるやの五平餅にくるみ粉をかけて食べた感想と献立です。…