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【ツナと白菜の生姜煮】を作ってみました。
鍋にカットした白菜と人参とツナ缶を入れ、酒と醤油(各大さじ1)・チューブ生姜(数cm)・塩・黒胡椒(適量)も加えたら、蓋をして煮るだけの手軽さです。
白菜は1/4個、人参は1/2本、ツナ缶は1つが目安です。（2人分）
チューブ生姜は、ハウスの「特選本香り生しょうが」がお気に入りです。
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生の生姜にはかないませんが、便利さでは手放せない存在です。
【ツナと白菜の生姜煮】を利用した献立
・白ご飯
・ツナと白菜の生姜煮
・シュウマイ+生野菜サラダ
・焼き白胡麻豆腐
・ぶどう
シュウマイはチルド品をレンジで温めただけ。
「焼き白胡麻豆腐」については以下の記事にて紹介済みです。
上記ではふじや食品の白胡麻豆腐ですが、聖食品の白胡麻豆腐でも美味しかったです。
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