46歳~簡単ご飯メモ

【ハムと白菜と大根の旨煮】簡単料理と献立

ハムと白菜と大根の旨煮

【ハムと白菜と大根の旨煮】を作ってみました。

鍋に具材を入れたら水と調味料(中華だし・醤油・砂糖)を入れ、蓋をして煮るだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon 生ハムと白菜と大根の旨煮♪ by sweetpia

レシピでは生ハム利用ですが、普通のハムでも美味しかったです。

2020年12月、生ハムでも作ってみました。

生ハムと白菜と大根の旨煮
加熱した生ハムも美味しかったです。

【ハムと白菜と大根の旨煮】を利用した献立

①豆腐ソテーと
豆腐ソテーの献立
・白ご飯+梅+すりゴマ
・豆腐ソテー+生野菜
・生ハムと白菜と大根の旨煮

豆腐ソテーは、ゴマ油で焼いた木綿豆腐を焼き肉のタレで味付けしただけ。

☆彡

②舞茸の卵とじと
オムレツと旨煮の献立
・白ご飯+梅+すりゴマ
・舞茸の卵とじ+生野菜
・ハムと白菜と大根の旨煮

「舞茸の卵とじ」については、以下の記事にて紹介済み。

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