【ハムと白菜と大根の旨煮】を作ってみました。
鍋に具材を入れたら水と調味料（中華だし・醤油・砂糖）を入れ、蓋をして煮るだけの手軽さです。
レシピID：4968334を参考にしました。
参考レシピでは生ハム利用ですが、普通のハムでも美味しかったです。
2020年12月、加熱した生ハムも美味しかったです。
2022年1月、伏見蒲鉾のおじゃがまるを入れても美味しかったです。
【ハムと白菜と大根の旨煮】を利用した献立
①豆腐ソテーと
・白ご飯+梅+すりゴマ
・豆腐ソテー+生野菜
・生ハムと白菜と大根の旨煮
豆腐ソテーは、ゴマ油で焼いた木綿豆腐を焼き肉のタレで味付けしただけ。
☆彡
②舞茸の卵とじと
・白ご飯+梅+すりゴマ
・舞茸の卵とじ+生野菜
・ハムと白菜と大根の旨煮
「舞茸の卵とじ」については、以下の記事にて紹介済み。
