がんばらないご飯作り

【マッシュルームとハムの卵炒め】簡単料理と献立

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

【マッシュルームとハムの卵炒め】を作ってみました。

オリーブオイル(大さじ1/2)でハムと縦半分にカットしたマッシュルームを炒めたら、溶き卵を加えて塩胡椒をし、好みの固さになるまで炒めるだけの手軽さです。

マッシュルームは5～6個、ハムは1～2枚、卵は1～2個が目安です。（2人分）

好みのチーズを加えても美味しいし、ハムを省いてもOKです。

【マッシュルームとハムの卵炒め】を利用した献立

・白ご飯
・マッシュルームとハムの卵炒め ペンネと生野菜サラダ添え
・ワカサギの南蛮漬け
・キャベツと大根と豚肉の蒸煮
・キュウリとカニカマのくるみ和え

ペンネ：57円とワカサギの南蛮漬け：298円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。（価格は税抜）

「キャベツと大根と豚肉の蒸煮」「キュウリとカニカマのくるみ和え」については以下の記事にて紹介済みです。

2018.12.17

【キャベツと大根と豚肉の蒸煮】簡単料理と献立

＜2024年6月更新＞ 【キャベツと大根と豚肉の蒸煮】を作ってみました。 鍋にカットしたキャベツ、大根、塩コショウした豚肉、だしの素(小さじ1)、醤油・酒(各大さじ1)・みりん(小さじ1)を入れたら、蓋をして火にかけるだけの手軽さです。 ...

2021.09.10

【キュウリとカニカマのくるみ和え】簡単料理と献立

＜2024年6月更新＞ 長野県で食べた、くるみだれの蕎麦が美味しかったので、自宅土産にくるみ粉を買ってみました。 購入したのは、ヤマヨの「やますりくるみ」です。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAf...

• 50歳～簡単ご飯メモ

ピックアップ記事

1. レトルト粥、レトルト雑炊、フリーズドライ食品☆食べ比べ記録
2. 【きりたんぽ汁】簡単料理と献立
3. ロースハム(ももハム)と白菜の煮物☆お歳暮のハムを利用した簡単料理と献立

関連記事

1. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   【京都 一の傳 西京漬け】食べた感想と献立

   【京都 一の傳】の西京漬け、「銀だら」と「銀ひらす」をホイル焼…

2. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   持ち帰りキッシュを美味しく食べる温め方

   大好きなキッシュを買ったけど、持ち帰り用だから冷蔵品となってお…

3. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   【ラーほー(笛吹市 新名物)】作って食べた感想

   夏に八ヶ岳PA（中央自動車道上り）に立ち寄った際、自宅土産に【…

4. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   徳島土産【かつ天(フィッシュカツ)】の美味しい食べ方

   旦那が徳島出張のお土産で、【かつ天(フィッシュカツ)】を買って…

5. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   【紀ノ国屋 ドイツパンセット(ライト)】食べ比べ3種

   　　紀ノ国屋のドイツパンセット(ライト)を食べた感想です。…

6. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   【卵入り大根・白菜・油揚げの煮物】簡単料理と献立

   【卵入り大根・白菜・油揚げの煮物】を作ってみました。鍋…