がんばらないご飯作り

スーパーのワゴンセールにて、白子のりの【炊き込み金目鯛ごはんの素】が半額の229円(税抜)だったので買ってみました。

今回は、上記を作って食べた感想と献立について書き留めてみました。

【白子のり 炊き込み金目鯛ごはん】の作り方

2合用の炊き込みご飯の素となります。

具材もだしも一緒のタイプでした。

　炊き込みご飯の素と水を入れたところ

　金目鯛の欠片たち

作り方は、洗米した2合分のお米に2合分の水を入れたら炊き込みご飯の素を加え、よくかき混ぜて炊飯スイッチを押すだけの手軽さです。

炊きあがったところ

【白子のり 炊き込み金目鯛ごはん】食べた感想と美味しい食べ方

山椒をON！
　

手軽に金目鯛ごはんが食べられて便利さはありました。

パッケージには、金目鯛はほぐして食べるのがおすすめとの記載でしたが、しゃもじでざっくりほぐすには小さくて固さがありました。

半分くらいに割って、お茶碗によそって自分でほぐす方が贅沢感も味わえて良いかもしれません。

総評としては、あっさり風味で美味しかったです♪

ちなみに他の炊き込みご飯も含め、山椒をかけると美味しさ倍増です。

山椒はミルタイプがお気に入りです。

ミルタイプの山椒を使うと、他の粉山椒には戻れなくなる美味しさがあります！

【白子のり 炊き込み金目鯛ごはん】を利用した献立

・金目鯛ごはん
・磯部白身フライ+生野菜サラダ
・キャベツと油揚げとしめじの煮浸し
・おかずセット

磯部白身フライ：240円とおかずセット：201円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。（価格は税抜）

「キャベツと油揚げとしめじの煮浸し」については以下の記事にて紹介済みです。

2019.07.04

【キャベツと油揚げとしめじの煮浸し】簡単料理と献立

【キャベツと油揚げとしめじの煮浸し】を作ってみました。 フライパンに水(100ml)とキャベツ・しめじ・刻み油揚げを入れ、蓋をして火を通したら、めんつゆ(大さじ3)と顆粒だし(小さじ1)で味付けし、仕上げにごま油(適量)を垂らすだけの手軽さです。...