【カブとしめじとベーコンの炒め物】簡単料理と献立

【カブとしめじとベーコンの炒め物】を作りました。

カブは2個、しめじは1パック、ベーコンは数枚が目安です。（2人分）

今回はベーコンの代わりにペッパーボロニアソーセージを使いました。

普通のハムを使う場合は、最後に軽く炒め合わせる程度がおすすめです。

作り方

フライパンに油（少量）を熱したら、カットしたカブとベーコンを焦げ目が少し付くまで焼く。
※ベーコンを使わない場合は、焼きながらカブに塩（少々）をふる。
　

しめじとカブの葉も加えて軽く炒める。
ブラックペッパー（少々）、醤油（小さじ1）を加えてなじませたら完成。

アレンジ

ベーコンなしで作った日の一皿です。

【カブとしめじとベーコンの炒め物】を利用した献立

・白ご飯
・さわらフライ、生野菜＆ごぼうサラダ
・カブとしめじとベーコンの炒め物
・ナスとハムの炒め物
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2021.07.01

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ベーコンなし版の献立

・おにぎり
・カブとしめじの炒め物
・メンチカツ、生野菜＆ごぼうサラダ
・ひじき煮
・いちご

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