44歳~簡単ご飯メモ

【たこぼっくり(伏見蒲鉾)】を利用したひとりランチ

伏見蒲鉾 たこぼっくり

スーパーのワゴンセールにて、伏見蒲鉾の【たこぼっくり】が78円(税抜)だったので自分用に買ってみました。

今回は、たこぼっくりを利用した献立と食べた感想について書き留めてみました。

※この記事は2017年10月のリライトです。

【たこぼっくり】を食べてみた

焼いた たこぼっくり オーブンで焼いただけ
たこぼっくりの中身 中身

【たこぼっくり】は冬シーズンになるとスーパーで良く見かけますが、一度も食べた事がなかったため、まずは基本の焼きで食べることにしました。

オーブントースターで温め、水菜とミニトマトを添え、ポン酢で食べてみました。

見た目はたこ焼きみたいですが、食べるとやっぱり練り製品♪

タコが意外と大きく感じました。

練り製品好きには、煮ても焼いても美味しい便利な存在だと思いました。

【たこぼっくり】を利用したランチ献立

たこぼっくりを利用したランチ献立
・白ご飯
・たこぼっくり+生野菜
・キュウリとカニカマの胡麻酢和え

揚げ蒲鉾なので水菜との相性は良かったと思いますが、茎の部分はたこぼっくりと一緒だと食べにくかったかな。

旦那がタコアレルギーなので、一人で消費するにはちょうど良い量でした。

「キュウリとカニカマの胡麻酢和え」については以下の記事にて紹介済み。

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