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＜2024年6月更新＞
【レタスとハムのさっと煮】を作ってみました。
鍋にカットしたレタスとハムを入れたら、白だし・酒(各大さじ1)・黒胡椒・塩(各適量)を加え、蓋をして火にかけるだけの手軽さです。
レタスがしんなりしたら出来上がり。
レタスは1/2個、ハムは数枚が目安です。（2人分）
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
黒胡椒はギャバンのプラックペッパーがお気に入りです。
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アレンジ
2024年5月、ハムの代わりにカニカマで作ってみました。ベーコンを入れても良さそうです。
アレンジ②
2024年6月、溶き卵を加えても美味しかったです。
【レタスとハムのさっと煮】を利用した献立
・白ご飯
・サバの糀焼き
・レタスとハムのさっと煮
・棒々鶏サラダ
サバの糀漬け：149円は自宅のグリルで焼いただけ。
棒々鶏サラダ：209円もスーパーの割引品で旦那とシェア。(価格は税抜)
