【ねぎベーコン炒め】を作ってみました。
フライパンでカットしたネギとベーコンを焼いたら、酒を入れて蒸し焼きにし、仕上げに塩コショウするだけの手軽さです。
レシピID:1860004778を参考にしました。
シンプルで簡単だけど、すこぶる美味しいです。
【ねぎベーコン炒め】を利用した献立
・白ご飯
・焼きサバ
・ねぎベーコン炒め
・カボチャとシメジの塩煮
・マカロニサラダ
サバの糀漬けはグリルで焼いただけ。
マカロニサラダ:108円(税抜)はスーパーの惣菜にミニトマトを乗せただけ。
「カボチャとシメジの塩煮」については以下の記事にて紹介済みです。