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【白菜と人参とツナの鍋】を作ってみました。
鍋にカットした白菜、ツナ缶を入れたら人参を広げ、水(600ml)・顆粒だし(大さじ1強)・醤油(大さじ1.5)・チューブ生姜(数cm)、塩(少々)を入れ、蓋をして煮るだけの手軽さです。
今回はお餅も入れてみました。
あっさりした優しい味なので、ブラックペッパーをかけると美味しさUPです。
白菜は1/4個、人参は1/2本、ツナ缶は1～2個が目安です。（2～3人分）
コーン入りツナ缶を使えば彩りもUPです。
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【白菜と人参とツナの鍋】を利用した献立
・白ご飯
・白菜と人参とツナの鍋
・チキンナゲット
・みかん
チキンナゲットはスーパーで2割引で185円(税抜)だったものをオーブンで焼いただけ。
