【豆腐とネギの卵とじ】を作ってみました。
ネギをゴマ油で炒めてしんなりさせたら、水と豆腐と調味料（和風だし・醤油・みりん・酒）を入れて煮て、終わりに溶き卵を加えるだけの手軽さです。
参考レシピ：ふわとろ！豆腐とネギの卵とじ（クラシル）
参考レシピの写真が具だくさんスープみたいで美味しそうだったので、汁物も兼ねた副菜として作ってみました。
・肉まん
・豆腐とネギの卵とじ
・海藻サラダ
ご飯があると思っていたら炊飯器が空っぽだったので、肉まんがご飯代わりとなった昼めしです。肉まんがあってよかった。。。！
ちなみに肉まん以外は残り物です。
2022.11.22
【淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ】食べ…
2024.03.26
【備前屋 あわ雪(淡雪)】美味しい食べ方＆アレンジ…
2023.11.14
【ほっけ塩焼 缶詰】アレンジによる美味しい食べ方
2023.03.6
紀ノ国屋 フィンランドパン☆食べ比べ2種
2023.07.4
【紀ノ国屋 スコーン】食べた感想と美味しい食べ方
滝沢ハムのチルドハンバーグ☆食べ比べ4種
ワカサギの唐揚げで南蛮漬け
【テーブルランドのぞうすい】たい・かにを食べた感想と献立
【マルちゃん トレーワンタン】の美味しい食べ方
【田丸屋本店 わさビーズ】を食べた感想と使用例
Copyright © がんばらないご飯作り All rights reserved.
