【白菜・大根・豚肉煮】を作ってみました。
豚肉を生姜と油で炒めたら水を入れ、調味料（醤油・砂糖・酒・みりん）を加えてひと煮立ち後、白菜を入れて煮込むだけの手軽さです。
参考にしたレシピのリンク：
ほっこぉ～り♪白菜✿大根✿豚肉煮 by ドロンちゃん
レシピではリアル生姜を使ってますが、無かったのでチューブ生姜を代用しました。
翌日は落とし卵の煮物として完食。
食べる際、七味をかけると美味しさ倍増です。我が家はハウス【香り七味袋入り】を10年以上愛用しております。
【香り七味袋入り】は本来ミルで引くタイプの詰め替え用ですが、そのまま使用しても十分美味しく、一度使うと虜になってしまう魅惑のスパイスであります。
リンク
ちくわぶを入れても美味しかったです。
【白菜・大根・豚肉煮】を利用した献立
2020年10月
・白ご飯
・ディルスープ
・白菜・大根・豚肉煮
・ポテトサラダ
・シャインマスカット
ディルスープはカルディのインスタント。3割引のポテトサラダ：209円(税抜)はスーパーの惣菜で、生野菜を追加して旦那とシェア。
☆☆☆
2020年2月
・白ごはん+梅+すりゴマ
・みそ汁
・白菜・大根・豚肉煮
・白ごま豆腐
・酢の物
みそ汁はカップに顆粒だし・味噌・刻みネギを入れてお湯を注いだだけ。白ごま豆腐：54円はスーパーで半額だったチルド品で、酢の物：109円はスーパーのお惣菜。価格は共に税抜で旦那とシェア。
