【ウインナー・パプリカ・キャベツのコンソメ炒め】を作ってみました。
サラダ油orオリーブオイル(適量)でカットしたウインナーを焼き色が付くまで炒めたら、カットしたパプリカとキャベツを加え、野菜がしんなりしたら顆粒コンソメ(小さじ1)と塩コショウで味付けするだけの手軽さです。
ウインナーは1袋、キャベツは1/8個、パプリカは1個が目安です。(2人分)
キャベツやパプリカはカット野菜を使えば切る手間も省けて楽ちんです。
今回、ウインナーは半額だったシャウエッセンを使ってみました。
小袋タイプだと6本が目安となります。
シャウエッセン、たまに食べると美味しいですよね!
【ウインナー・パプリカ・キャベツのコンソメ炒め】を利用した献立
・白ご飯
・ウインナー・パプリカ・キャベツのコンソメ炒め
・アジの竜田揚げ
・生野菜サラダ
・つきこんにゃく煮
アジの竜田揚げ:167円とつきこんにゃく煮:116円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。(価格は税抜)