過去の記事一覧
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47歳～簡単ご飯メモ
【大根とこんにゃくの炒め煮】を作ってみました。カットした大根とこんにゃくをごま油で炒めたら、調味料（砂糖・醤油・だしの素）と水を加え、蓋をして煮…
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47歳～簡単ご飯メモ
＜2024年11月更新＞【もやしとナスの生姜炒め】を作ってみました。油(大さじ1)を入れたフライパンでカットしたナスをしんなりするまで炒めた…
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47歳～簡単ご飯メモ
【サラダチキンと舞茸の炒め物】を作ってみました。割いた舞茸とサラダチキンを油を引いたフライパンで炒めたら、塩コショウと醤油で味付けするだけの手軽…
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47歳～簡単ご飯メモ
【人参と糸こんにゃくのきんぴら】を作ってみました。カットした人参と糸こんにゃくをオリーブオイルで炒めたら、調味料(砂糖・酒・みりん・しょうゆ・和…
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47歳～簡単ご飯メモ
【西京漬けのホイル焼き】を作ってみました。アルミホイルに市販の西京漬けの切り身と好みの野菜（玉ねぎ・もやし・キノコなど）を置いて酒(適量)をふっ…
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47歳～簡単ご飯メモ
＜2024年6月更新＞長野県で食べた、くるみだれの蕎麦が美味しかったので、自宅土産にくるみ粉を買ってみました。購入したのは、ヤマヨの「やます…
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47歳～簡単ご飯メモ
【こうや豆腐の煮物】を作ってみました。鍋に水(200ml)と白だし(大さじ2)・砂糖(大さじ1)を入れて火にかけたら、水で戻してカットしたこうや…
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