【しらす丼】を作ってみました。
ボールに釜揚げしらす・炒りごまを混ぜたら温かいご飯にのせ、もみのり・ねぎ・おろし生姜をトッピングするだけの手軽さです。
おろし生姜以外では、わさび醤油や和風ドレッシングで食べても美味しいです。
釜揚げしらすは食べ切れそうな量の1パックで、その他は好みの量で仕上げます。
【しらす丼】を利用した献立
ワンタンスープと(2019年4月)
・しらす丼(わさび醤油)
・ワンタンスープ
・ブロッコリー&トマトのサラダ フライドオニオンのせ
「ワンタンスープ」については、以下の記事にて紹介済みです。
☆彡
おじゃがまると(2020年9月)
・しらす丼(わさび醤油)
・みそ汁
・おじゃがまる+生野菜
・人参・大根・玉ねぎのオイル蒸し
「オイル蒸し」については、以下の記事にて紹介済みです。
「おじゃがまる」はオーブントースターで焼いただけで、味噌汁はフリーズドライを利用。
赤味噌って買っても使い切れなかったり、毎日食べるには飽きてしまうので、1回使い切りのフリーズドライは便利な存在です。