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【しらす丼】を作ってみました。
ボールに釜揚げしらす・炒りごまを混ぜたら温かいご飯にのせ、もみのり・ねぎ・おろし生姜をトッピングするだけの手軽さです。
おろし生姜以外では、わさび醤油や和風ドレッシングで食べても美味しいです。
釜揚げしらすは食べ切れそうな量の1パックで、その他は好みの量で仕上げます。
【しらす丼】を利用した献立
ワンタンスープと（2019年4月）
・しらす丼（わさび醤油）
・ワンタンスープ
・ブロッコリー＆トマトのサラダ フライドオニオンのせ
「ワンタンスープ」については、以下の記事にて紹介済みです。
スーパーのワゴンセールで【マルちゃん トレーワンタン】の4個パックを購入。
追加した具材はミックスもやしのみ。
鍋でミックスもやしとワンタンを茹でたら、添付のスープを投入するだけの手軽さです。
季節的に袋ラーメ...
☆彡
おじゃがまると（2020年9月）
・しらす丼（わさび醤油）
・みそ汁
・おじゃがまる+生野菜
・人参・大根・玉ねぎのオイル蒸し
「オイル蒸し」については、以下の記事にて紹介済みです。
＜2024年10月更新＞
【キャベツと人参のオイル蒸し】を作ってみました。
鍋にカットした具材を入れたら、水(100ml)とオリーブオイル(大さじ2)・酢(大さじ3)・塩(小さじ2)を入れ、蒸し焼きにするだけの手軽さです。
...
「おじゃがまる」はオーブントースターで焼いただけで、味噌汁はフリーズドライを利用。
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赤味噌って買っても使い切れなかったり、毎日食べるには飽きてしまうので、1回使い切りのフリーズドライは便利な存在です。
