44歳~簡単ご飯メモ

【塩レモン鍋の素(カルディ)】を利用した一人鍋

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

カルディ 塩レモン鍋の素

カルディにて、【塩レモン鍋の素】を買ってみました。

中身は一人分の鍋の素が3袋なので、二人暮らしやお試し的にはぴったりでした。

塩レモン鍋の素(カルディ)を作ってみた

作り方は、水を入れた鍋に塩レモン鍋の素を入れ、好きな具材を投入して煮るだけの手軽さです。

出来上がり
塩レモン鍋

具材は鶏つみれ・キャベツ・しめじ・大根・長ネギで、旦那はカニカマ、私は干しエビを投入。

仕上げに彩りとしてフリルレタスを乗せてみました。

作り方で気になったのは水の量で、パッケージには1人前で210mlの記載ですが、途中で味見したらかなり濃く感じたので水を増量しました。

個人的には最初から250~300ml位でも大丈夫かと感じましたが、この辺は好みがあるので途中で味見をした方が良さそうです。

塩レモン鍋(カルディ)を食べた感想

当然ながら酸っぱさを感じました。

酸っぱさに加えて柑橘類の白い皮部分に近い苦味も感じられ。

味見した時は塩っぱさと酸っぱさが強烈に感じましたが、塩っぱさは水を増量することで緩和され、酸味があるけどあっさり系とは異なる味わいあるスープでした。

シメは細めのパスタが推奨されていましたが、自宅には無かったので餅を投入したところ、旦那にはすこぶる好評でありました。

後日、残った鍋の素で餅入り塩レモン鍋を作ってみました。

餅入り塩レモン鍋

具材は厚切りベーコン・白菜・しめじ・大根・玉ねぎでほぼ冷蔵庫の余り物です。

これにて塩レモン鍋の素は使い切ってしまったけど、白身魚とも相性が良さそうに感じました。

以前カルディで購入した【パクチー鍋の素】もレモン風味でしたが。。。

私自身は【塩レモン鍋の素】の方が、レモン風味もスープも濃厚に感じました。

カルディ パクチー鍋の素【パクチー鍋の素(カルディ)】を利用した一人鍋前のページ

【もへじ かぼす鍋つゆ(カルディ)】を利用した一人鍋次のページもへじ かぼす鍋つゆ

関連記事

  1. あさひ 沖縄そば

    44歳~簡単ご飯メモ

    あさひ【沖縄そば】を作ってみた

    旦那が沖縄出張のお土産で、あさひ【沖縄そば】を買ってきてくれた…

  2. 伏見蒲鉾 たこぼっくり

    44歳~簡単ご飯メモ

    【たこぼっくり(伏見蒲鉾)】を利用したひとりランチ

    スーパーのワゴンセールにて、伏見蒲鉾の【たこぼっくり】が78円…

  3. アワビの煮貝

    44歳~簡単ご飯メモ

    信玄食品【殻付あかねあわび煮貝(養殖)】で炊き込みご飯

    山梨県の甲府へ出掛けた際、以前から気になっていたアワビの煮貝を…

  4. ペヤング ジンジャーヌードル

    44歳~簡単ご飯メモ

    【ぺヤング ジンジャーヌードル】を食べてみた

    ぺヤングのソースやきそばが大好きな私にとって、冬場のスーパーで…

  5. 真鯛とオリーブオイルの炊き込みご飯の素

    44歳~簡単ご飯メモ

    小豆島土産☆【真鯛とオリーブオイルの炊き込みご飯の素】を炊いてみた

    小豆島へ出掛けた際、「かまとこ」というお土産屋さんで自宅用に【真鯛とオ…

  6. 芽キャベツのガーリック炒め

    44歳~簡単ご飯メモ

    【芽キャベツのガーリック炒め】簡単料理と献立

    【芽キャベツのガーリック炒め】を作ってみました。材料は…

最近の記事

  1. 蓼科リゾートスープカレー 親湯温泉
  2. ドライフルーツをトッピングしたメロンフルーチェ
  3. ユーハイム バウムクーヘンキュート チョコレート
  4. ちくわぶ・油揚げ・卵の煮物

アーカイブ

  1. 丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味

    48歳~簡単ご飯メモ

    【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】簡単アレンジと食べた感想
  2. はごろもフーズ さんまで健康 大根おろし煮

    50歳~簡単ご飯メモ

    【さんまで健康 大根おろし煮(はごろもフーズ)】食べた感想と献立
  3. 日之出本店 ぶどう饅頭

    土産菓子

    徳島土産【ぶどう饅頭(日乃出本店)】を食べた感想
  4. 焼き豆腐の煮物の献立

    親知らず抜歯後の食事記録

    親知らず抜歯後15日~17日目の食事記録と経過
  5. そばパスタ さくら

    46歳~簡単ご飯メモ

    豊後高田そば【そばパスタ さくら】を利用した献立と食べた感想
PAGE TOP