スーパーのワゴンセールにて【おふたりさま 焙煎ごま豆乳鍋(ミツカン)】が100円引きの197円(税抜)だったので買ってみました。
名前の通り、2人前のストレートタイプの鍋つゆとなります。
今回は上記を利用した一人鍋と、食べた感想について書き留めてみました。
【おふたりさま 焙煎ごま豆乳鍋(ミツカン)】で作る一人鍋
土鍋にスープを入れる
ごまが入っているので、スープを入れる前に袋ごとよく振るのがポイントです。
ちなみに二人で鍋をつつくような仲良しさは薄れてしまったので、スープを分けての調理です。
1袋500gなので、一人用の土鍋がサイズ的にはちょうど良かったです。
スープを火にかけて沸騰したら、好みの具材を入れるだけの手軽さです。
出来上がり
この日の具材は、豚バラ肉・しめじ・キャベツ・長ネギ・大根・豆腐・餅です。
食べた感想は、「ちょっといいつゆ」をアピールしているだけあって、つゆまで飲み干してしまうほど美味しく食べられました。
一つの鍋だと争奪戦になりそうなので、予め一人鍋にしておいて良かったと思いました。
今まで自宅で豆乳鍋の素は使ったことがなかったですが、こんなに美味しいなら他の豆乳鍋の素も試してみたくなりました。
【おふたりさま 焙煎ごま豆乳鍋】を利用した献立
・焙煎ごま豆乳鍋
・タラの芽と姫竹の天ぷら
タラの芽と姫竹の天ぷら:243円(税抜)はスーパーの惣菜で旦那とシェア。