45歳~簡単ご飯メモ

【舞茸と白菜の肉豆腐】簡単料理と献立

舞茸と白菜の肉豆腐

【舞茸と白菜の肉豆腐】を作ってみました。

鍋に白菜と水と調味料(醤油・酒・みりん・砂糖・おろし生姜)を入れて火にかけたら、豚肉・舞茸・豆腐を加えて煮込むだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:舞茸と白菜の肉豆腐

冬はもちろん、夏はエアコンの効いた部屋で食べても美味しいです。

【舞茸と白菜の肉豆腐】を利用した献立

練り製品と

肉豆腐の献立
・白ご飯+梅+すりごま
・舞茸と白菜の肉豆腐
・白身魚揚げ
・レタスサラダ

スーパーにて3割引だった白身魚揚げ(8個入):153円(税抜)は、オーブントースターで焼いただけ。サラダはちぎったレタスにミニトマトを添えただけ。

翌日は肉豆腐に卵を加えてみました。
肉豆腐の献立

魚肉練り製品の揚げ物とフライドポテトはスーパーにて調達。

スコッチエッグと(2020.4月撮影)

肉豆腐とスコッチエッグの献立
・白ご飯
・スコッチエッグ+レタス
・舞茸と白菜の肉豆腐
・大根サラダ

スコッチエッグ:198円(税抜)はスーパーの惣菜で旦那とシェア。

大根サラダは、ののじのサラダおろしで細かくした大根にカニカマをのせただけ。

小松菜とベーコンの卵炒め【小松菜とベーコンの卵炒め】簡単料理と献立前のページ

【舞茸とハムのポン酢炒め】簡単料理と献立次のページ舞茸とハムのポン酢炒め

関連記事

  1. 45歳~簡単ご飯メモ

    ふじや食品【北海道ポテトのビーフシチュー】を利用した献立

    スーパーでふじや食品【北海道ポテトのビーフシチュー】が2割引だ…

  2. 黒はんぺん炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【黒はんぺん炒め】簡単料理と献立

    【黒はんぺん炒め】を作ってみました。黒はんぺんを少量の…

  3. 豆腐と白菜とツナの煮物

    45歳~簡単ご飯メモ

    【豆腐と白菜とツナの煮物】簡単料理と献立

    【豆腐と白菜とツナの煮物】を作ってみました。鍋に具材と…

  4. ミックスもやしの卵とじ炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【ミックスもやしの卵とじ炒め】簡単料理と献立

    【ミックスもやしの卵とじ炒め】を作ってみました。ゴマ油…

  5. さんわの手羽煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【さんわの手羽煮】で手羽煮丼!

    名古屋出張土産の【さんわの手羽煮】今回は【さんわの手羽煮】…

  6. マルシンハンバーグの割引品

    45歳~簡単ご飯メモ

    【マルシンハンバーグの野菜炒め】簡単料理と献立

    ドラッグストアで【マルシンハンバーグ】が4割引きの50円(税込…

最近の記事

  1. ヘバーデン結節 テーピング
  2. 種子島サブレ
  3. 明治屋 果実実感 ぷちぷちキウイフルーツジャム
  4. いちじく姫本舗 いちじくジャム極み とよみつひめ
  5. 大根 人参 舞茸の煮物

アーカイブ



  1. 栗と黒豆のシュトレン

    クリスマス菓子

    ル コションドール出西【栗と黒豆のシュトレン】を二人で完食
  2. あさひ 沖縄そば

    44歳~簡単ご飯メモ

    あさひ【沖縄そば】を作ってみた
  3. Wスープ春雨

    45歳~簡単ご飯メモ

    【神州一味噌 Wスープ春雨 減塩】を利用した感想
  4. 白菜と鶏肉の卵とじ

    45歳~簡単ご飯メモ

    【白菜の卵とじ】簡単料理と献立
  5. 卵と人参の炒り豆腐

    46歳~簡単ご飯メモ

    【卵と人参の炒り豆腐】簡単料理と献立
PAGE TOP