45歳~簡単ご飯メモ

【白菜と黒はんぺん炒め】簡単料理と献立

白菜と黒はんぺん炒め

【白菜と黒はんぺん炒め】を作ってみました。

黒はんぺんを油で炒めたら白菜を入れ、白菜がしんなりしたら醤油を入れて完成という手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon 白菜♪黒はんぺん♪ by チャマ子チャマ

黒はんぺんとは

黒はんぺん

静岡のスーパーでは定番の黒はんぺん。特売で税抜77円でした。

煮ても焼いても美味しい、冷蔵庫にあると便利な静岡県民のソウルフードです。

下は今回使用したものとよく似た庶民派系黒はんぺんです。似たようなパッケージの黒はんぺんがスーパーには何種か存在します。

今回の【白菜と黒はんぺん炒め】を食べる際、黒はんぺんと相性抜群の【おでんの粉】をかけると更に美味しさUPです。(下の献立写真にかかっている粉です)

おでんの粉は静岡おでんには欠かせないアイテムで、大根や静岡名物の黒はんぺん煮物とも相性抜群であります。焼きそばやお好み焼などにかけても美味しいです。

【白菜と黒はんぺん炒め】を利用した献立

主菜として
白菜と黒はんぺん炒めの献立
・白ご飯
・みそ汁
・白菜と黒はんぺん炒め
・豆腐と卵の炒め物
・いちご

みそ汁はカップに顆粒だしと味噌と冷凍ネギを入れてお湯を注いだだけ。

「豆腐と卵の炒め物」については以下の記事にて紹介済み。

☆☆☆

副菜として
いなり寿司の献立
・いなり寿司+玉子焼き
・みそ汁
・白菜と黒はんぺん炒め
・生ハムサラダ

玉子焼き付きのいなり寿司:258円(税抜)は、スーパーのお寿司コーナーにて衝動買い。みそ汁は前述と同様。

☆☆☆

2020年3月、黒はんぺんの代わりに「じゃこ天」でも作ってみました。

じゃこ天
白菜とじゃこ天炒め

豆腐と卵の炒めもの【豆腐と卵の炒め物】簡単料理と献立前のページ

【にんじんの巣ごもり卵】簡単料理と献立次のページにんじんの巣ごもり卵

関連記事

  1. 白菜と豆腐の卵とじ

    45歳~簡単ご飯メモ

    【白菜と豆腐の卵とじ】簡単料理と献立

    【白菜と豆腐の卵とじ】を作ってみました。麺つゆを入れた…

  2. 豆腐と大根の炒め煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【豆腐と大根の炒め煮】簡単料理と献立

    【豆腐と大根の炒め煮】を作ってみました。大根と豆腐をご…

  3. 献立

    45歳~簡単ご飯メモ

    永谷園【我が家は名酒場 揚げずにできる!揚げ出し豆腐】を利用した献立

    スーパーで永谷園【我が家は名酒場 揚げずにできる!揚げ出し豆腐…

  4. ベーコン・大根・カット野菜のコンソメ煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【ベーコン・大根・カット野菜のコンソメ煮】簡単料理と献立

    【ベーコン・大根・カット野菜のコンソメ煮】を作ってみました。…

  5. おからオムナゲット入りシチュー

    45歳~簡単ご飯メモ

    【おからオムナゲット入りシチュー】作りすぎたおからナゲットのアレンジ➁

    【おからオムナゲット入りシチュー】を作ってみました。作…

  6. 十勝産とうもろこしごはんの素

    45歳~簡単ご飯メモ

    【北海道十勝産 とうもろこし ごはんの素】を利用した献立と食べた感想

    スーパーで【北海道十勝産 とうもろこし ごはんの素】:298円…

最近の記事

  1. ヤマモリ ちょい炊き五目
  2. ナスとネギの炒め物
  3. マルちゃん じゅーしぃ
  4. 安田牛乳 ホワイトカレー

アーカイブ



  1. のどぐろの煮付け レトルト

    46歳~簡単ご飯メモ

    【のどぐろの煮付け(レトルト)】を利用した献立と食べた感想
  2. スーパーの焼き鮭

    45歳~簡単ご飯メモ

    スーパーの焼き鮭で簡単鍋
  3. 小豆島 オリーブラーメン 塩スープ

    44歳~簡単ご飯メモ

    【小豆島 オリーブラーメン塩スープ】を作ってみた
  4. 伊藤ハム 伝承献呈 ポークテースト

    43歳~簡単ご飯メモ

    伊藤ハム【伝承献呈 ポークテースト】を2レシピで使い切ってみた
  5. 抜歯後の食事

    親知らず抜歯後の食事記録

    親知らず抜歯後の食事記録【抜歯当日~翌日】
PAGE TOP