45歳~簡単ご飯メモ

【しめじのツナ卵炒め】簡単料理と献立

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しめじのツナ玉炒め

【しめじのツナ卵炒め】を作ってみました。

しめじと缶汁を切ったツナを油で炒めたら、溶き卵を入れて調味料(みりん・醤油・和風だし)で味付けするだけの手軽さです。

参考レシピはこちら

ツナが入っているおかげで主菜・副菜・つまみにもなる万能なレシピだと思いました。

【しめじのツナ卵炒め】を利用した献立

鶏ささみの竜田揚げの献立
・白ご飯
・鶏ささみの竜田揚げ
・しめじのツナ卵炒め
・野菜スティック

竜田揚げ:150円と野菜スティック:100円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。(価格は共に税抜)

野菜スティックは全部食べきれず、翌日に持ち越しでした。

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