45歳~簡単ご飯メモ

【レタスとハムのさっと煮】簡単料理と献立

レタスとハムのさっと煮

【レタスとハムのさっと煮】を作ってみました。

鍋にレタスとハムを入れ、調味料(白だし・酒・黒胡椒)を加えて火にかけるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:レタスとベーコンのさっと煮

レタスを一気に消費したくて作ったさっと煮です。冷蔵庫で冷やしても美味しかったです。

ただ、白だしを入れすぎてしまったようで、食後に喉が乾いてしまい。。。

普段は醤油を含めた調味料は少なめに入れて味見しているのですが、なぜか今回は油断して入れすぎてしまいました。

次回は喉が渇かない程度の味付けでリベンジしたい!

【レタスとハムのさっと煮】を利用した献立

サバの糀焼きの献立
・白ご飯
◎サバの糀焼き
◎レタスとハムのさっと煮
・棒々鶏サラダ

作ったのは◎のメニューですが、サバの糀漬けは自宅のグリルで焼いただけ。

サバの糀漬け:149円と棒々鶏サラダ:209円は、共にスーパーの割引品で旦那とシェア。(価格は税抜)

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