チルド餃子を利用した【餃子スープ】を作ってみました。
鍋に水と調味料(鶏ガラスープの素・餃子の付属のタレ)を入れて火にかけたら、白菜と好みの野菜を煮込み、食べる直前に餃子を入れるだけの手軽さです。
参考にしたレシピのリンク：
焼き用餃子で☆餃子,白菜,コーンのスープ by 見習い主婦ゆん
スープは味見必須ですが、自分好みに味が調整できるので市販のスープ餃子よりは美味しく食べられると思います。
【餃子スープ】を利用した献立
・白ご飯+梅+すりゴマ
◎餃子スープ
・ちくわの磯辺揚げ
・サラダ
作ったのは◎のメニューで、半額購入したチルドのちくわの磯辺揚げ：104円(税抜)はオーブンで焼いて旦那とシェア。サラダは野菜を切っただけ。
利用したチルド餃子
マルマツの浜松餃子で作ってみました。特売で147円(税抜)でした。
皮が柔らかめのせいか、スープ餃子にしたらワンタンのようなトロトロ具合になりました。ちょっと茹ですぎちゃったかも。。。
チルド焼売で【焼売スープ】
ちなみにチルドシュウマイでも作ってみました。個人的には焼いた方が好みですが旦那には好評でした。餃子同様、たまにスープで食べるには新鮮かも。
使ったチルド焼売は、ドリームフーズ【いろどり飲茶工房 焼売】で以下の記事にて紹介済み。
【焼売スープ】を利用した献立
・白ご飯+梅+すりゴマ
◎焼売スープ
・煮玉子の天ぷら
◯高野豆腐の煮物
・ハムサラダ
作ったのは◎のメニューで、煮玉子の天ぷら：70円(税抜)はスーパーのお惣菜。◯メニューは残り物で、サラダはカットした野菜にハムをのせただけ。
