【ジャガイモと玉ねぎとベーコンの卵炒め】を作ってみました。
レンチンしたじゃがいもとその他の具材を油で炒めたら、コンソメと塩コショウして溶き卵を加えるだけの手軽さです。
参考にしたレシピのリンク：
じゃが芋と玉ねぎとウインナーの卵炒め by by心愛
レシピでは塩コショウのみですが、いつもの癖でコンソメを入れてしまいました。味はジャーマンポテトの卵炒めといった感じです。
【ジャガイモと玉ねぎとベーコンの卵炒め】を利用した献立
・白ご飯
・焼きサバ
◎じゃがいもと玉ねぎとベーコンの卵炒め
・トマトサラダ
・ぶどう
作ったのは◎のメニューで、サラダはミニトマトに刻みネギとドレッシングをかけただけ。焼きサバ：90円(税抜)はスーパーのお惣菜で、ぶどうは写真に撮り忘れ。
